Degustação Habanero Orange

Habanero Orange

Mais um post sobre pimentas. Dessa vez vou falar sobre a Habanero Orange, e já vou adiantando, só de lembrar dela me dá fome.

A Habanero Orange possui uma pungência aproximada de 450.000 SHU. Nota-se que a 7 Pot do meu primeiro post sobre o tema possuía uma pungência/ardência de 1.000.000 SHU, e a mais forte de todas é a atual Carolina Reaper com 2.200.000 SHU.  

Mesmo ela tendo uma ardência menor que a metade da 7 Pot por exemplo, enquanto eu a comia misturada na refeição de cada dia, remetia uma sensação de dormência por onde passava, deixando os lábios e língua levemente adormecidos. Mas não se assuste com a ardência, não é nada fora do comum, só que para novatos esta dormência pode assustar.

Habanero Orange
Ela tem um aroma muito intrigante, te faz sentir fome, mesmo que esteja saciado. Vale muito a pena utilizá-la como complemento nas refeições (Almoço, jantar), claro utilizando com bom senso, deixará suas refeições ainda mais apetitosas e inesquecíveis. 

Em muitos lugares que pesquisei, ela tem as mesmas características da Habanero tradicional, mas particularmente acho ela mais saborosa e inesquecível pelo fator dormência.

Alguns benefícios da pimenta:

►Em sua composição, ela apresenta vitaminas, propriedades analgésicas e anti-inflamatórias. Para os amantes da medicina natural, a pimenta é usada para aliviar dores de dente, de cabeça e estômago;

►Controla os níveis de glicose no sangue;

►Aumenta a capacidade pulmonar e ajuda no tratamento da rinite alérgica (INCLUSIVE o meu de Refluxo);

►A pimenta é capaz, até mesmo, de diminuir riscos de doenças cardiovasculares.
Outra boa notícia, é que a pimenta ajuda na obtenção da boa forma do corpo, já que ela possui uma substância que acelera o metabolismo e diminui a sensação de calor;

►Com a aceleração do metabolismo, o corpo fica quente e equilibra a temperatura externa e interna;

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