COMO CULTIVAR O WASABI

E aí Rezenhadores de plantão beleza? Desde o começo da pandemia e por consequência da quarentena, retomei um hobby que há, pelo menos, uns cinco anos não fazia, cultivar frutíferas, ervas medicinais e flores. Mas como gosto de um desafio não fico apenas no comodismo e eis que assistindo a um documentário sobre Wasabi, descobri o quão é difícil seu cultivo, até mesmo no Japão, país de origem. Descobri também que nem o próprio Japão dá conta da demanda, onde muitos locais servem a raiz forte (Krein,Crem) ou o Nabo Japonês, ambos com corante e algumas especiarias para enganar o paladar de seus fregueses.

Documentário (Legendado em Espanhol):

Depois de muito pesquisar, realizei a compra das sementes verdadeiras no Mercado Livre, com o pessoal da Planta Rara Sementes (https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1427903220-20-sementes-wasabi-japons-wasabia-japonica-raiz-forte-_JM?quantity=1).

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Até mais e obrigado pelos peixes!

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